くっちゃん日記

ぶどうがそろそろ。

今年でぶどうの木も4年目を迎えて。
この木を植えるきっかけは、あいはな農園の父さんからの一言「ぶどうって、簡単なんじゃけえ。」
だったような。

この人は今、、、。
当時は、ガーデニングが趣味だったはずの、あいはな農園の父さんは。
今年度からは、サラリーマンからfarmerへ転身(変身?)。

すごいです。専業農家ですから。そんな生き様がこちらのブログです。、あいはな農園へ移動
ちなみに、この人41歳です。
ちなみに、わたしの元上司です。
係長だったのに、ほんと仕事がキレキレで、禿げてないけどジダン(サッカープレーヤー)ばりでした。

ちょっと、回想が長かったんですが。

ぶどうの木ですが、すこし寒いせいか、発芽が少し遅れているのか。
ひょっとして、枯れているのではと、少々、心配になっていましたが、、、。

去年初めて、果実が実り。とてもうれしかったのを思い出します。
去年の成果でちょっと気になることは、巨峰なのにマスカットのように真緑でした。

でも、味は、ちゃんと巨峰してました。
なぜ、ぶどう色にならなかったのかは不明ですが、、、。

そんな事を思い出しながら、ぶどうの木を見ると、出てました芽が・・・。


※発芽状況の写真

ほっと、一安心。
よかった、よかった。

シーズン開幕となりまして、
突然のキックオフとなりました。
スタミナ補給と戦略を練って、収穫に向けてがんばるぞ~!

どーも、サッカー的な発想になってしまう傾向が強くて、、、。

あいはな農園
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くっちゃんの使い方

あっ。
ダッチオーブンの話題に触れて無いような・・・。

この前、ダッチオーブンってどうやって使ったらいいの??と友人に聞かれたので、
ダッチオーブンのブログを作ったんじゃ~って言ったけど・・・。

これまでに書いた日記を見返しても、あれっ、全く触れてない。

アウトドアシーズン前は、くっちゃんを使う機会が無くて。
ん~、話題がなくって、苦しい展開ですな。

そう言えば、この日記を始める前に撮った、くっちゃんの勇姿があったのを思い出したんで。

見てください。


※くっちゃんの勇姿

この写真から分かるように、くっちゃんの料理は、攻めの強火で勝負すべし!!

ほいで、この時の料理は、スペアリブでした。
味付けは、シンプルに塩コショウを振っただけ。
実においしい。ほんまにおいしい。
調理時間は、300gを15分~20分でできあがり。

全部、ペロリと食べましたと書きたいけれど。

(ここから、言い分け)
久々のくっちゃんで、強火がうれしくて(放火魔じゃありません)
つい、バンバン、枝木を入れたので、50gくらいが炭になってしまいました。
ほんまに、半端じゃない、炭になって、墨が作れそうなくらい。

(くっちゃん料理の教訓、どど~ん)
・攻め火と無謀は紙一重、くっちゃんの鼓動を感じよ!!

(解説)
確かに、攻め火は必要であるが、ふたの隙間から蒸気が出てきたら、もうそろそろ
で出来上がりですよの合図を知りなさい。
加減を忘れて、火の事ばかり考えていると、焚き火になってしまいますよ。
くっちゃんで料理してるんですよ。目を覚ましなさい。
と言う戒めの教訓である。

(状況)
この時は、火がつきやすい松の枝木があったので、燃え上がれガンダムになってしまった。
その結果、奥様に怒られました。

みなさんも、他山の石として気をつけてください。

シーズンに向けて、イメージを膨らませてます。

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どうなるPC


※PC電源を外した写真

さっそく、電源を外して、パーツ屋さんへゴー。
PC電源って、ほんとピンきりで、選ぶのに困ってしまい、店員にそうだんすると。

えっとですね~(キー高めで)から始まって、忙しい中、色々と説明していただきました。
かなり、PCが好きなようで、この仕事が楽しいんだろうな~と羨ましく思いました。

店員さんの話では、
電源が壊れると、他の機器も壊れる可能性が高いから、復旧できないでしょう。
だから、安めでも良いPCがあるので、購入したらと言うことでした。

なるほど、と思ったけど、PC電源を買って帰りました。

早速、接続。

※買ってきたPC電源を中途半端に接続

そして、スイッチON。

※電気が入ってる写真。

あれれ、画面が真っ黒でノイズの縞模様。

はっ、店員さんが言ってた、最悪のケースだ。ガガガガ~ン。

※テレビ画面が真っ黒で少々ノイズが出てる写真

あーあ、年度末に!!(関係ないけど、なんとなく) 何もそこまで壊れなくても、、、ブツブツ。
行き場の無い、怒りと脱力感が。

パソコンの中には、撮りためた写真があるのに。
写真は、無事だろうかと右往左往。

ほんまに、どーしよ。
でも、どーにかするしか無いので、ネットでカタカタと調べてみることに。

インターネットってすごい、凄すぎる。
こんな時の対処方法が書いてありました。

インターネットは、人類史上で画期的な発明だと感じてしまった瞬間。
そりゃ、ターミネーターみたいなロボットも作れるはずだ~と関心、関心。

どーも、機械の中にある、ピンを抜き差しするらしい。
専門的には、CMOSクリアって呼ばれてるようで。

ここまできたら、壊れてもいいかっと、投げやりにサイトの手順どおりにやってみたら。

すごーい、あっさり、できた。

※電源オンの写真

これで、動画を取り込んだり、DVDに焼いたりと作業にもどれるぞ。

あっ、ネットワークが崩れてる。

ふっ~。もう一波乱ありそうだ。

奥様の格言、どど~ん(登場の音)、電気仕掛けは信用できん。

最近、そんな気がしてきました。ちょっと、考えたほうが良いかも、、、。

奥様に付けられた、私の別名は、カタカタ星人だそうで。

※注:私は、PCマニアじゃな~いいいいい。誤解しないように!!

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PCの電源が入らん!?

さ~てと、メインパソコンの電源を入れて、作業に入るか。



ポチッ。んぅ、ポチっ。
あれ、ポチっ、ポチっ、ポチっ、ポチっ、ポチっ、ポチっ、ポチっ、ポチっ。
んっ。

コンセントが抜けたかな?んんん、ちゃんと挿さってる。
停電か?
そんなわけないか。

電源ユニットのスイッチがOFFかな?
ちゃんと、ONになってる。

・・・・・・。

えっ、まさか。壊れた。がーーーーーん。

なんてこった。
半年分のおもいで写真のバックアップと住所データががががが。

やばっ。右往左往。

どーする。どーする。と自問自答。

まず、開けてみよう。マザーボードとかが焦げてたらどうしよ。



ふーっ。コンデンサの噴出しも無いし、焦げた跡も無い。

突然、逝ってしまうなんて。
こんな症状で疑う箇所は、電源ユニットだよね~。

いくらかな?カタカタっと調べると、500Wで6,000円位か、、、。
ふーっ、痛いなぁ。

ネットで調べると、電源が壊れると、他のユニットも壊すことがあるらしい。
えっ、やばい。

どうするか(自問自答)、、、。どうしよ。

データは、HDDカセットにでも挿してデータを逃がしてせばどーにかなる。

次に、PCが使用できるように、いくらで復旧するかが問題。
どーする、パソコンには、あまり払いたくないけどなぁ。

どんなことに使っていたかを思い出して。

えっと、DVテープの山を編集してエンコードしたり、DVDに焼いたり、データを保管したり、共有プリンタを繋いだりと思い起こせば、結構、使ってるなーーと実感。

まあ、電源ユニットを交換してみるか。
でも、他の何かが壊れてたらどうしよ。

パーツを買いにパソコン工房へしゅっぱーつ。


つづく。


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環境万歳!!

この前、日にちを間違って行った、縁日に行ってきました。

出店は、子供にも理解できる、環境を意識したゲームの三連発でした。

環境問題に直接的なのは、Co2と書かれたポール5本をアクリル板の上に並べ、ポールめがけて木製フリスビーを滑らして、ポールを倒す。

その名前は、Co2ハンター。

そうそう、ポールには、Co2の他に削減目標が書かれており、教育の深度がふかまる。



環境問題に対して間接的だけど、綿菓子と恐竜や金魚のおもちゃすくいがあった。


綿菓子で考えさせられたのは、普通の丸い綿菓子では無く、少々、糸を引いた綿菓子であった。


子供には、流れ雲の出来上がり、と言って綿菓子を手渡している所に、興味を惹かれた。

受け取った、子供は、流れ雲だと連呼して大喜び。


他の環境教育で空や雲の事を学んだとき、連想記憶に結び付き、環境行動の一助となる事は、間違いない。


極めは、おもちゃすくいにあった。
これは、比較的わかりやすく、水の中に恐竜を浮かべている所にある。
恐竜絶滅説に、環境崩壊による洪水と結び付く事ができる。

実によく出来た環境教育システムだ。


そして、環境を守ることは、国民に経済的な負担を求められている。
その感覚も、この環境教育システムで学ぶ事が出来る。
それは、ゲームチケットを購入する時に発生する。

一枚購入なら、200円。三枚セットなら500円。
そのチケットを効率的に活用する意識がめばえる。
これは、環境投資をする中で発生する、選択行動と同様である。

つまり、環境教育システムを体験することで、パレート最適を探し、適切に判断して行動することが出来る人を育てる、完璧なシステムである。

でも、こんなに素晴らしいシステムを考えられる人が退職するなんて、、、。

つまらない会社になりそうです。

最後のお仕事。

おつかれ、したっ。

それと、ありがとうございま、したっ。


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父も卒園

ここから、読む人は意味がわからないと思いますが。

奥様から色々と日記で振られました。

わたしも、みなさんに会いたいので、私の仕事休みが休日と重なったときに外遊びを企画します。

それと、写真の焼き増しや、写真加工を奥様から早急にと振られてます。

鋭意、作業中です。今しばらくお待ちください。

では、作業に戻ります。奥さんの日記に戻る方ここを押してください。

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突然、パスタ!

奥様が外出で、近所のお好み焼きでも注文しようと電話すると、ジーザス。
なんと、定休日でした。
頭の中は、そば肉玉ダブルと唱えていたのに。
どうしよう。、、、、、、、、。

そうだ、ええこと思いついた。
以前、チーフさんに教えてもらったパスタを作ってみることにしてみました。

早速、近所のスーパーにお買い物。
なにせ、自分で作ると思って無かったので、パスタと同量の水と生クリームを入れることとぐらいしか覚えてませんでした。(チーフさんすんません)

なので、何が使われているかを知るために、パスタソースのコーナーに直行。

中でも一番高いソースの原材料を確認してみました。
高いだけあって、かにパウダーやらブランデーやらと多彩な食材が使われてました。
すごい、これで398円なら安いかもと、、、。


パスタへの思いは強く、参考食材からベーコン、たまねぎ、コンソメ、缶入りカットトマト、生クリームを購入しました。
500グラムのパスタを作るのに、1,470円か、、、とつぶやき。
あまりコストパフォーマンスは高くないけど、買ったからにはと、気合十分でキッチンバトル開幕。

まず、たまねぎ3玉をみじんぎり。ブロックベーコンを薄切りスライス。

オリーブオイルをひいて、たまねぎを半透明になるまで炒めて。

そして、ベーコンを投入。


全体的に馴染んだところで、パスタと同量の水を入れて。

コンソメを2つぶ投げ入れ。

煮立ってきたら、弱火にして、パスタをどんと投げ入れ。

強引にふたをする。


パスタがはみ出たままで、ほんまに大丈夫かと不安になるけど、何かを信じて、パスタが鍋に入るようにどうにかする。

パスタが水を全部吸ってたけど、ちょっとパスタが硬かったので、少し水を追加。




おおおお、ええ感じにパスタが、ある電停じゃなくて、アルデンテにしあがって、おおおおお。

そうそう、チーフから湯がかないから、パスタがくっつくと言う一言を思い出して、オリーブオイルを少々ぶっかけてみました。

火を止めて、カットトマトと生クリームを混ぜただけのソースをドンと投入。


後は、ひたすら混ぜる。



なかなか、ええ感じに出来上がり。
所要時間25分くらいかな。結構、早くできました。



チーフに感謝して、いただきま~す。

おっ、いけるじゃーないか~い。

奥様は、てんこ盛りパスタは、食べきれないから小皿に分けて食べてたけど、結局、完食。ふふっ。

今度は、ダッチオーブンでデビューだーーーーー。


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